つい先日、ある専門家にそちら方面のお話を伺う機会がありまして。
その中で「泡盛を一週間に一升いただく」と申しましたところ、間髪入れず『ちょっと多いな』との指摘を受けてしまいました。
なんでもアルコール量で一日20g、30度の泡盛なら0.5合までが適切な量なんだそうで。
いつもいろいろと親切にしてくださるある方から、思いがけずすだちをいただいてしまいました。
すだちといえばこの時期真っ先に思い浮かぶのが『サンマの塩焼き』なんですが、さすがにそればっかりというわけにもいかず…いつもいただいてる泡盛の割り物にしてみたところ、これがすっきりしててナイス! ついつい飲み過ぎてしまうのが難点ですが(^^;
少し時機を逸してしまったので黄色いですが、全く変わらず・美味しくいただけてます。感謝!
どうもいけませんねぇ。例年この時期は結構ヒマなはずなんですが、なぜか時間的余裕があんまりありません。まぁありがたいと言えばそうなんですが。
そんな中、いつもの酒屋さんへいつものまさひろを買おうと立ち寄ってみたところ、どこかで見たようなパックものに目がいき、思わず買ってきてしまいました。
いつも便利に利用させていただいてる最寄りの酒屋さんで、なぜかいつもの泡盛(パックもの)が姿を消してる! 単なる売り切れだったらいいんですが…で、とりあえず(?)写真のものを買ってまいりました。
双方並べて同時に飲み比べたわけではないこともあり…違いが分からない(^^; 強いて言えば、まさひろより少しマイルドでお米の香りが控えめな感じかな。自分的には全然悪くないです。